中华人民共和国农业行业标准无公害食品

NY/T 5012-2001
	无公害食品苹果生产技术规程


	发布时间：2001年9月3日	实施时间：2001年10月1日
	发布单位：中华人民共和国农业部

1 范围

2 规范性引用文件

3 园地选择与规划

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9 病虫害防治

9.1 防治原则

以农业和物理防治为基础，生物防治为核心，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。

9.2 农业防治

采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮、翻树盘、地面秸杆覆盖、科学施肥等措施抑制病虫害发生。

9.3 物理防治

根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草绳和黑光灯等方法诱杀害虫。

9.4 生物防治

人工释放赤眼蜂，助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌，土壤施用白僵菌防治桃小食心虫，利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。

9.5 化学防治

9.5.1 用药原则

根据防治对象的生物学特性和危害特点，允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药，有限度地使用中毒农药，禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。

9.5.2 允许使用的农药品种及使用技术

9.5.2.1 杀虫杀螨剂

品种及其技术见表1

表1 苹果园允许使用的主要杀虫杀螨剂

农药品种	毒性	稀释倍数和使用方法	防治对象
1%阿维菌素乳油	低毒	5000倍液，喷施	叶螨、金纹细蛾
0.3%苦参碱水剂	低毒	800～1000倍液，喷施	蚜虫、叶螨等
10%吡虫啉可湿粉	低毒	5000倍液，喷施	蚜虫、金纹细蛾等
25%灭幼脲3号悬浮剂	低毒	1000～2000倍液，喷施	金纹细蛾、桃小食心虫等
50%辛脲乳油	低毒	1500～2000倍液，喷施	金纹细蛾、桃小食心虫等
50%蛾螨灵乳油	低毒	1500～2000倍液，喷施	金纹细蛾、桃小食心虫等
20%杀铃脲悬浮剂	低毒	8000～10000倍液，喷施	桃小食心虫、金纹细蛾等
50%马拉硫磷乳油	低毒	1000倍液，喷施	蚜虫、叶螨、卷叶虫等
50%辛硫磷乳油	低毒	1000～1500倍液，喷施	蚜虫、桃小食心虫等
5%尼索朗乳油	低毒	2000倍液，喷施	叶螨类
10%浏阳霉素乳油	低毒	1000倍液，喷施	叶螨类
20%螨死净胶悬剂	低毒	2000～3000倍液，喷施	叶螨类
15%哒螨灵乳油	低毒	3000倍液，喷施	叶螨类
40%灭多乳油	中毒	1000～1500倍液，喷施	苹果绵牙及它牙虫等
99.1%加德士敌死虫乳油	低毒	200～300倍，液喷施	叶螨类、蚧类
苏云金杆菌可湿粉	低毒	500～1000倍液，喷施	卷叶虫、尺蠖、天幕毛虫等
10%烟碱乳油	中毒	800～1000倍液，喷施	蚜虫、叶螨、卷叶虫等
5%卡死克乳油	低毒	1000～1500倍液，喷施	卷叶虫、叶螨等
25%扑虱灵可湿粉	低毒	1500～2000溶液，喷施	介壳虫、叶蝉
5%抑太保乳油	中毒	1000～2000倍液，喷施	卷叶虫、桃小食心虫

9.5.2.2 杀菌剂

品种及使用技术见表2。

表2 苹果园允许使用的主要杀菌剂

农药品种	毒性	稀释倍数和使用方法	防治对象
5%菌毒清水剂	低毒	萌芽前30～50倍液，涂抹，100倍液，喷施	苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病
腐必清乳剂（涂剂）	低毒	萌芽前2～3倍液，涂抹	苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病
2%农抗120水剂	低毒	萌芽前10～20倍液，涂抹，100倍液，喷施	苹果树腐烂病、苹果枝干轮纹病
80%喷克可湿粉	低毒	800倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
80%大生M-45可湿粉	低毒	800倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
70%甲基托布津可湿粉	低毒	800～1000倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
50%多菌灵可湿粉	低毒	600～800倍液，喷施	苹果轮纹病、炭疽病
40%福星乳油	低毒	6000～8000倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
1%中生菌素水剂	低毒	200倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
27%铜高尚悬浮剂	低毒	500～800倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
石灰倍量式或多量式波尔多液	低毒	200倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
50%扑海因可湿粉	低毒	1000～1500倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
70%代森锰锌可湿粉	低毒	600～800倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
70%乙膦铝锰锌可湿粉	低毒	500～600倍液，喷施	苹果斑点落叶病、轮纹病、炭疽病
硫酸酮	低毒	100～150倍液，喷施	苹果根腐病
15%粉锈宁乳油	低毒	1500～2000倍液，喷施	苹果白粉病
50%硫胶悬剂	低毒	200～300倍液，喷施	苹果白粉病
石硫合剂	低毒	发芽前3～5波美度，开花前后0.3～0.5波美度，喷施	苹果白粉病、霉心病等
843康复剂	低毒	5～10倍液，涂抹	苹果腐烂病
68.5%多氧霉素	低毒	1000倍液，喷施	苹果斑点落叶病等
75%百菌清	低毒	600～800倍液，喷施	苹果轮纹病、炭疽病、斑点落叶病等

9.5.3 限制使用的农药品种及使用技术

见表3。

表3 苹果园限制使用的主要农药品种

农药品种	毒性	稀释倍数和使用方法	防治对象
48%乐斯本乳油	中毒	1000～2000倍液，喷施	苹果绵蚜、桃小食心虫
50%抗蚜威可湿粉	中毒	800～1000倍液，喷施	苹果黄蚜、瘤蚜等
25%辟蚜雾水分散粒剂	中毒	800～1000倍液，喷施	苹果黄蚜、瘤蚜等
2.5%功夫乳油	中毒	3000倍液，喷施	桃小食心虫、叶螨类
20%灭扫利乳油	中毒	3000倍液，喷施	桃小食心虫、叶螨类
30%桃小灵乳油	中毒	2000倍液，喷施	桃小食心虫、叶螨类
80%敌敌畏乳油	中毒	1000～2000倍液，喷施	桃小食心虫
50%杀螟硫磷乳油	中毒	1000～1500倍液，喷施	卷叶蛾、桃小食心虫、介壳虫
10%歼灭乳油	中毒	2000～3000倍液，喷施	桃小食心虫
20%氰戊菊酯乳油	中毒	2000～3000倍液，喷施	桃小食心虫、蚜虫、卷叶蛾等
2.5%溴氰菊酯乳油	中毒	2000～3000倍液，喷施	桃小食心虫、蚜虫、卷叶蛾等。

9.5.4 禁止使用的农药

包括甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲胺磷、甲基对硫磷、甲基异硫磷、氧化乐果、磷胺、克百威、涕灭威、灭多威、杀虫脒、三氯杀螨醇、克螨特、滴滴涕、六六六、林丹、氟化钠、氟乙酰胺、福美胂及其它砷制剂等。

9.5.5 科学合理使用农药

9.5.1 加强病虫害的预测预报，做到有针对性的适时用药，未达到防治指标或益害虫比合理的情况下不用药。

9.5.5.2 允许使用的农药（9.5.2），每种每年最多使用2次。最后一次施药距采收期间隔应在20 d以上。

9.5.5.3 限制使用的农药（9.5.3），每种每年最多使用1次。施药距采收期间隔应在30 d以上。

9.5.5.4 严禁使用禁止使用的农药（9.5.4）和未核准登记的农药。

9.5.5.5 根据天敌发生特点，合理选择农药种类、施用时间和施用方法，保护天敌。

9.5.5.6 注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用，以延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效果。

9.5.5.7 坚持农药的正确使用，严格按使用浓度施用，施药力求均匀周到。

9.6 苹果园病虫害的综合防治

参照附录A。

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