中华人民共和国农业行业标准无公害食品

NY/T 5025-2001
	无公害食品芒果生产技术规程


	发布时间：2001年9月3日	实施时间：2001年10月1日
	发布单位：中华人民共和国农业部

1 范围

2 规范性引用文件

3 园地选择

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7 施肥管理

7.1 施肥原则

7.1.1 推荐使用的肥料种类见表1，不应使用硝态氮肥。

表1 无公害食品芒果生产推荐使用的肥料种类

分类	名称	简介
农家肥料	1. 堆肥	以各类秸杆、落叶、人畜粪便堆积而成
	2. 沤肥	堆肥的原料在淹水的条件下进行发酵而成
	3. 积肥	猪、羊、牛、鸡、鸭、等禽畜的粪尿与秸杆垫料堆成
	4. 绿肥	栽培或野生的绿色植物体作肥料
	5. 沼气肥	沼气液或残渣
	6. 秸杆	作物秸杆
	7. 泥肥	未经污染的河泥、塘泥、沟泥等
	8. 饼肥	菜籽饼、棉籽饼、芝麻饼、茶籽饼、花生饼、豆饼等
	9. 灰肥	草木灰、木炭、稻草灰、糠灰等
商品肥料	1. 商品有机肥	以生物物质、动植物残体、排泄物、废原料加工制成
	2. 腐殖酸类肥料	甘蔗滤泥、泥炭土等含腐殖酸类物质的肥料、环亚氨基酸等
	3. 微生物肥料
	根瘤菌肥料	能在豆科植物上形成根瘤的根瘤菌剂
	固氮菌肥料	含有自身固氮菌、联合固氮菌剂的肥料
	磷细菌肥料	含有磷细菌、解磷真菌、菌根菌剂的肥料
	硅酸盐细菌肥料	含有硅酸盐细菌、其他解钾微生物制剂
	复合微生物肥料	含有二种以上有益微生物，它们之间互不秸抗的微生物制剂
	4. 有机-无机复合肥	以有机物质和少量无机物质复合而成的肥料如畜禽粪便加入适量锰、锌、硼等微量元素制成
	4. 有机-无机复合肥	以有机物质和少量无机物质复合而成的肥料如畜禽粪便加入适量锰、锌、硼等微量元素制成
	5. 无机肥料
	氮肥	尿素、氯化铵
	磷肥	过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉
	钾肥	氯化钾、硫酸钾
	钙肥	生石灰、石灰石、石灰
	镁肥	钙镁磷肥
	复合肥	二元、三元复合肥
商品肥料	6. 叶面肥
	生长铺助类	青丰可得、云苔素、万得福、绿丰宝、爱多收、迦姆丰收、施尔得、云大120、2116、奥普尔、高美施、惠满丰等
	微量元素类	含有铜、铁、锰、锌、硼、钼等微量元素及磷酸二氢钾、尿素、氯化钾等配置的肥料
其他肥料	海肥	不含防腐剂的鱼渣、虾渣、贝蚧类、海鸟粪等
其他肥料	动物杂肥	不含防腐剂的牛羊毛废料、骨粉、家畜加工废料等

7.1.2 化肥应与有机肥配合使用，建议化肥、有机肥和微生物肥配合使用。

7.1.3 制作堆肥用的农家肥应经50℃以上发酵5天～7天，充分腐熟后才能使用。不应使用含重金属和有害物质的城市生活垃圾、污泥、医院的粪便垃圾和工业垃圾。此类垃圾要经过无害化处理后，达到GB 8172和GB 4284规定的标准后才可使用。

7.1.4 不应使用未经国家有关部门批准登记和生产的商品肥料和新型肥料。

7.1.5 作土施追肥使用的化学肥料应在采果前30天停用，作叶面追肥的肥料应在采果前20天停用。

7.1.6 建议使用平衡施肥和营养断施肥。

7.2 施肥方法和时间

7.2.1 幼树施肥

7.2.1.1 基肥

定植前2～3个月挖穴，施入绿肥、腐熟有机肥等，常规植穴为80cm×70cm×60cm，每穴施入绿肥25kg、腐熟有机肥20kg～30kg、磷肥1kg、生石灰0.5kg。之后第二和第三年，每年7～9月结合土壤改良施有机肥，施肥量与之相同。

7.2.1.2 追肥

7.2.1.2.1 在施足基肥的情况下，定植当年少施或不施化学肥料。

7.2.1.2.2 定植后第二年和第三年分别于3月、5月、7月和9月各施追肥一次，每次推荐施肥量为尿素100g/株～200g/株，氯化钾或硫酸钾100/g株～200g/株或三元复合肥200/g株～300g/株。建议用稀薄腐熟粪水或沤肥与化肥交替使用，减少化肥使用量，每株施用粪水15kg～20kg。

7.2.2 结果树施肥

7.2.2.1 推荐施肥量为每生产1 000kg果实，施用纯氮25.84kg，磷肥（以P2O5计）9.3kg，钾肥（以K2O）29.84kg，钙肥（以CaO计）12.5kg，镁肥（以MgO计）5.0kg。

7.2.2.2 采果前后肥

占总施肥量的40%，其中有机肥占80%，磷肥全部，其他肥占40%。推荐施肥量为每株施厩肥20kg～30 kg，三无复合肥0.5kg～1kg，钙镁磷肥0.5kg～1kg，尿素0.1kg～0.2kg，石灰0.5kg～1kg。

7.2.2.3 催花肥

占总施肥量的10%～15%，推荐施肥量为末次秋梢老熟雨季结束前结合断根每株施入饼肥1 kg，磷钾二元复合肥0.2kg～0.5kg。

7.2.2.4 谢花肥

开花后期至谢花时施用，约占总施肥量的15%～20%。推荐施肥量为每株三元复合肥0.2 kg～0.4kg，尿素0.1kg～0.2kg。

7.2.2.5 壮果肥

谢花后30天～40天左右施用，约占总施肥量的30%～35%。推荐施肥量为每株三元复合肥0.3 kg～0.5 kg，氯化钾0.5 kg，花生饼肥0.2 kg～0.5 kg，粪水1次～2次，每株每次15 kg～20kg。77.2.3 叶面肥在秋梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各追施2～3次，间隔期7天～10天。叶面肥种类见表1。

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