无公害食品   肉鸡饲养管理准则

5  禽舍设备卫生条件

5.1 鸡舍选址应在地势高燥、采光充足和排水良好，隔离条件好的区域，还应符合以下条件：

a）鸡场周围3km内无大型化工厂、矿厂等污染源，距其他畜牧场至少1km以上；

b）鸡场距离干线公路、村和镇居民点至少1km以上；

c）鸡场不应建在饮用水源、食品厂上游。

5.2  鸡场应严格执行生产区和生活区相隔离的原则。

5.3  鸡舍建筑应符合卫生要求，内墙表面应光滑平整，墙面不易脱落、耐磨损和不含有毒有害物质。还应具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。

5.4  设备应具备良好的卫生条件并适合卫生检测。