NY 5056-2001
 

无公害食品  海带

   
 
      发布时间:2001年9月3日 实施时间:2001年10月1日
      发布单位:中华人民共和国农业部  
 
1 范围
2 规范性引用文件

要求

试验方法

检验规则

 
 

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要求

3.1  养殖水质要求

养殖水质符合NY 5052的规定。

3.2  养殖技术要求

养殖技术符合NY 5057的规定。

3.3  感官指标

感官指标见表1

1  感官指标

 

 

色泽

 叶片深褐色、褐色、绿褐色,富有光泽

外形

 早收的海带叶片完整,尖端部无腐烂;晚收的海带叶片柔韧,叶体较厚,允许有不超过叶体长三分之一的黄白边

气味

具有海带固有的气味,无异味

 

3.4  安全卫生指标

无机砷、汞、六六六、滴滴涕、多氯联苯符合NY 5073的规定。

 

主办:吉林省绿色食品办公室
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